Le Diable au Coeur
" Jeune et fraîche, cette étape
ne manque pas d'ambitions gourmandes"
Le dauphiné libéré 2014



"Gastronomie - La recette d'Ugo Mounier Maître-Restaurateur du Diable au Cœur aux Deux Alpes"
VSD 2014



"Ce petit nid douillet niché à 2400 mètres d'altitude, à l'arrivée du télésiège du Diable, vient d'être récompensé par le Guide Michelin 2014."
Gault-Millau 2012



"Au sommet de la piste du Diable, une bonne table montagnarde pour se requinquer mais aussi pour quelques plats plus recherchés."
Le petit futé 2012



"Une belle vue, une cheminée, une cuisine et un service attentionné... Bref, un petit nid douillet situé à 2400m d'altitude !"
Le dauphiné gourmand 2012



"L'établissement est entourré d'un cirque montagneux majestueux et par de superbes champs de neige."
Le guide Michelin 2012



"Empruntez la télécabine du Diable pour rejoindre ce joli coeur : un charmant ilôt de bois blond qui semble tutoyer les Écrins..."
Gault-Millau 2011



"Une sympathique table d'altitude que les skieurs, et les randonneurs en été, aiment fréquenter pour sa simplicité et sa sincérité."
Le guide Michelin 2008



"Poussez la porte de ce charmant restaurant d'altitude : décor tout bois, spécialités régionales, service attentionné."
Le dauphiné gourmand 2007



"L'établissement est entouré d'un cirque montagneux majestueux. On y pratique une cuisine traditionnelle évoluée, à base de produits de qualité."
Les affiches du dauphiné,
17 février 2006




"C'est dans une ambiance jeune et sympathique que nous avons déjeuné après avoir pris un apéritif maison à base de clairette de Die, accompagné de saucisson de montagne au goût de fenouil et de cumin."
Le guide pudlo 2006



"Georgia accueille avec un sourire en or. Un chef venu de Courchevel mitonne des plats montagnards revus façon bistrot chic."
Le Point, 14 avril 2005



"Une famille unie comme les doigts de la main dans une station moderne, au coeur du massif des Ecrins"
L'Express, 20 février 2005



"Ugo s'est adjoint la collaboration de Christophe Vuillemin, un chef passé par Courchevel pour hisser la cuisine des pistes vers les hauteurs"
" Univers coloré, gastronomie étoilée, accueil sans faille "

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